lunes, 19 de octubre de 2015

Como hacer gominolas caseras

Esta tarde me ha dado por hacer gominolas caseras,  ya que tenía unos sobres para hacer gelatina, tanto neutra como sabor fresa, fácil y rápido.


Ingredientes:

- Un sobre de gelatina sabor fresa del mercadona (85gr)
- 18 gramos de gelatina neutra en polvo
- 180 ml de agua
- 300 gr de azúcar

 

Elaboración:
 
Ponemos 90ml de agua en un cazo a hervir y cuando hierva lo apatamos del fuego y agregamos
las dos  gelatinas  la neutra y la de sabor fresa y removemos con unas varillas hasta su completa 
disolución, agregamos otros 90 ml de agua fría sin dejar de remover, engrasamos los moldes un 
poco con aceite de girasol, vertemos la gelatina y los dejamos enfriar al menos 3 horas en la 
nevera o toda la noche.


  Transcurrido el tiempo desmoldamos y ya tenemos nuestras gominolas listas! las podemos
rebozar en azúcar o dejarlas tal cual.



 
 
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